6º FEIRA DE GASTRONOMIA E NUTRIÇÃO
A 6ª Feira de Gastronomia e Nutrição traz como tema central “Saúde da Mulher em Foco: Perspectivas Nutricionais e Gastronômicas”, reunindo ciência, prática e sabor em um mesmo espaço. O evento acontecerá no dia 29 de maio de 2026, das 8h às 12h, e contará com palestras ministradas por renomadas nutricionistas, abordando tópicos atuais e relevantes como a modulação da microbiota intestinal em patologias ginecológicas, estratégias nutricionais para o lipedema e o papel da proteína vegetal no combate à sarcopenia em mulheres acima dos 40 anos. Além disso, haverá uma mostra gastronômica com degustação de receitas inovadoras voltadas para a saúde feminina, proporcionando uma experiência única que une conhecimento científico e práticas culinárias criativas
Descrição do evento
| Data | 29/05/2026 08:00 - 12:00 |
| Inscritos | 81 |
| Carga Horária | 4 horas |
| Local | Auditório |
| Localização | Centro Universitário Fibra |
| Categorias de eventos | Nutrição |
Programação
| 08:00 |
Modulação da Microbiota Intestinal em Patologias Ginecológicas: Evidências Científicas e Aplicações GastronômicasNut. Karina Kovacs |
| 09:00 |
Mostra gastronômica para a saúde da mulher(degustação de receitas inovadoras) |
| 10:00 |
Nutrição e Lipedema: Explorando Dietas Anti-inflamatóriasNut. Isabelle Brito |
| 11:00 |
Proteína Vegetal e a Mulher 40+: Intervencões dietética no combate a sarcopeniaNut. Taciana Amin |
